2019
Journal articles
- titre
- Ranking crop species using mixed treatment comparisons
- auteur
- Isabelle Albert, David Makowski
- article
- Research Synthesis Methods, 2019, 10 (3), pp.343-359. ⟨10.1002/jrsm.1328⟩
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-
Conference papers
- titre
- Influence of digestion on consumer exposure to polychlorobiphenyls in meat
- auteur
- Christelle Planche, jérémy ratel, Frederic Mercier, Cheng Zhang, Magaly Angénieux, Patrick Blinet, Philippe Marchand, Gaud Dervilly, Isabelle Albert, Jessica Tressou, Laurent Debrauwer, Erwan Engel
- article
- Symposium on Theory of Modeling and Simulation (DEVS/TMS 2011), Nov 2019, prague, Czech Republic
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-
- titre
- Modeling Heaping in Marine Surveys : A Bayesian Approach
- auteur
- Éric É. Parent, Matthieu A Authier, Sophie Donnet, Isabelle Albert, Daouda Ba
- article
- Journées de statistiques de la SFDS, Jun 2019, Nancy, France
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-
2018
Conference papers
- titre
- A general framework to deal with uncertainty in expert panel risk assessment
- auteur
- Sandrine Fraize-Frontier, Isabelle Albert, Soraya Boudia, Nathalie Bonvallot, Amélie Crepet, Philippe Glorennec, David Makowski, Claude Saegerman, Moez Sanaa, Jessica Tressou, Céline Brochot
- article
- Joint Annual Meeting of the International Society of Exposure Science and the International Society for Environmental Epidemiology (ISES-ISEE 2018), Aug 2018, Ottawa, Canada
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-
2017
Journal articles
- titre
- Exposure assessment for dioxin-like PCBs intake from organic and conventional meat integrating cooking and digestion effects
- auteur
- Jessica Tressou, Nadia Ben Abdallah, Christelle Planche, Gaud Dervilly-Pinel, Pierre Sans, Erwan Engel, Isabelle Albert
- article
- Food and Chemical Toxicology, 2017, 110, pp.251-261. ⟨10.1016/j.fct.2017.10.032⟩
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-
- titre
- Assessment and risk modeling of airborne enteric viruses emitted from wastewater reused for irrigation.
- auteur
- Dominique Courault, I. Albert, S. Perelle, A. Fraisse, P. Renault, A. Salemkour, P. Amato
- article
- Science of the Total Environment, 2017, 592 (592), pp.512-526. ⟨10.1016/j.scitotenv.2017.03.105⟩
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-
2016
Journal articles
- titre
- A mechanistic and probabilistic model estimating micronutrient losses in industrial food processing : Vitamin C and canned green beans, a case-study
- auteur
- Clémence Rigaux, Stéphane Georgé, Isabelle Albert, Catherine Renard, Frederic Carlin
- article
- LWT - Food Science and Technology, 2016, 69, pp.236-243. ⟨10.1016/j.lwt.2016.01.051⟩
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-
Book sections
- titre
- Le choix bayésien pour évaluer les risques alimentaires microbiologiques
- auteur
- Isabelle Albert
- article
- Le bayésianisme aujourd’hui, Editions Matériologiques, 504 p., 2016, Sciences & Philosophie, 978-2-37361-078-9
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-
Reports
- titre
- Prise en compte de l’incertitude en évaluation des risques : revue de la littérature et recommandations pour l’Anses.
- auteur
- David Makowski, Isabelle Albert, Nathalie Bonvallot, Soraya Boudia, Céline Brochot, Olivier Bruyere, Philippe Glorennec, Pierre Martin, Bette Meek, Claude Saegerman, Mathilde Touvier, Jessica Tressou, Laurence Watier, Claire Bladier, Eve Feinblatt-Mélèze, Sandrine Fraize-Frontier, Moez Sanaa
- article
- [0] Saisine n° 2015-SA-0090, Anses. 2016, 90 p
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-
- titre
- Évaluation du poids des preuves à l’Anses : revue critique de la littérature et recommandations à l’étape d’identification des dangers
- auteur
- David Makowski, Isabelle Albert, Nathalie Bonvallot, Soraya Boudia, Céline Brochot, Olivier Bruyere, Philippe Glorennec, Pierre Martin, Bette Meek, C Sagerman, Mathilde Touvier, Jessica Tressou, Laurence Watier, Claire Bladier, Eve Feinblatt, Sandrine Fraize-Frontier, Moez Sanaa
- article
- [0] Saisine n° 2015-SA-0089, Anses. 2016, 116 p
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-
2015
Journal articles
- titre
- Added value of experts' knowledge to improve a quantitative microbial exposure assessment model — Application to aseptic-UHT food products
- auteur
- Laure Pujol, Nicholas Brian Johnson, Catherine Magras, Isabelle Albert, Jeanne Marie Membré
- article
- International Journal of Food Microbiology, 2015, 211, pp.6-17. ⟨10.1016/j.ijfoodmicro.2015.06.015⟩
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-
- titre
- Probabilistic exposure assessment model to estimate aseptic-UHT product failure rate
- auteur
- Laure Pujol, Isabelle Albert, Catherine Magras, Nicholas Brian Johnson, Jeanne Marie Membré
- article
- International Journal of Food Microbiology, 2015, 192, pp.124-141. ⟨10.1016/j.ijfoodmicro.2014.09.023⟩
- Accès au bibtex
-
- titre
- Estimation and evaluation of management options to control and/or reduce the risk of not complying with commercial sterility
- auteur
- Laure Pujol, Isabelle Albert, Catherine Magras, Nicholas Brian Johnson, Jeanne Marie Membré
- article
- International Journal of Food Microbiology, 2015, 213, ⟨10.1016/j.ijfoodmicro.2015.05.014⟩
- Accès au bibtex
-
Books
- titre
- Initiation à la statistique bayésienne - Bases théoriques et applications en alimentation, environnement, épidémiologie et génétique
- auteur
- Isabelle Albert, Sophie Ancelet, Olivier David, Jean-Baptiste Denis, David Makowski, Éric Parent, Andrea Rau, Samuel Soubeyrand
- article
- Edition Ellipses, 360 p., 2015, Références sciences, 9782340005013
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-
2013
Journal articles
- titre
- Inferring an Augmented Bayesian Network to Confront a Complex Quantitative Microbial Risk Assessment Model with Durability Studies: Application to [i]Bacillus Cereus[/i] on a Courgette Puree Production Chain
- auteur
- Clémence C. Rigaux, Sophie S. Ancelet, Frederic F. Carlin, Christophe C. Nguyen The, Isabelle I. Albert
- article
- Risk Analysis, 2013, 33 (5), pp.877-892. ⟨10.1111/j.1539-6924.2012.01888.x⟩
- Accès au bibtex
-
- titre
- A meta-analysis accounting for sources of variability to estimate heat resistance reference parameters of bacteria using hierarchical Bayesian modeling: Estimation of D at 121.1 degrees C and pH 7, z(T) and z(pH) of Geobacillus stearothermophilus
- auteur
- Clémence C. Rigaux, Jean-Baptiste J.-B. Denis, Isabelle I. Albert, Frederic F. Carlin
- article
- International Journal of Food Microbiology, 2013, 161 (2), pp.112 - 120. ⟨10.1016/j.ijfoodmicro.2012.12.001⟩
- Accès au bibtex
-
- titre
- Élicitation pour l'évaluation des risques microbiologiques dans les aliments : vers une approche probabiliste de l'outil Risk Ranger
- auteur
- Laurent Guillier, Jean-Marc Kabunda, Jean-Baptiste Denis, Isabelle Albert
- article
- Journal de la Société Française de Statistique, 2013, 154 (3), pp.113-123
- Accès au bibtex
-
Conference papers
- titre
- Finding a tradeoff between a microbiological risk and a nutritional benefit in foods using a Quantitative Microbial Risk Assessment approach
- auteur
- Clémence C. Rigaux, Isabelle Albert, Christophe C. Nguyen The, Frederic F. Carlin
- article
- 8th International Conference on Predictive Modelling in Food, 2013, Paris, France
- Accès au texte intégral et bibtex
-
2012
Journal articles
- titre
- Hierarchical Bayesian Models to Assess Between- and Within-Batch Variability of Pathogen Contamination in Food
- auteur
- Natalie Commeau, Marie Cornu, Isabelle Albert, Jean-Baptiste Denis, Éric Parent
- article
- Risk Analysis, 2012, 32 (3), pp.395-415. ⟨10.1111/j.1539-6924.2011.01699.x⟩
- Accès au bibtex
-
Conference papers
- titre
- Bioaerosol dispersion in relation with wastewater reuse for crop irrigation. (Experiments to understand emission processes with enteric virus and risks modeling)
- auteur
- Dominique Courault, G Girardin, Line Capowiez, I Albert, C Krawczyk, C Ball, Augustin Salemkour, F Bon, S Perelle, A. Fraisse, P Renault, P. Amato
- article
- AGUFall Meeting AGU, Dec 2012, San Francisco, United States
- Accès au bibtex
-
- titre
- Microbial risk assessment for prediction of spoilage in foods: non-stability at 55°C of canned green beans caused by Geobacillus stearothermophilus
- auteur
- Clémence C. Rigaux, Stéphane André, Christophe C. Nguyen The, Isabelle Albert, Frederic F. Carlin
- article
- Conférence de la Société Française de Biométrie, Nov 2012, Paris, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- Élicitation pour l'évaluation des risques microbiologiques dans les aliments : vers une approche probabiliste de l'outil Risk Ranger
- auteur
- Laurent Guillier, Jean-Marc Kabunda, Jean-Baptiste Denis, Isabelle Albert
- article
- 12th European Symposium on Statistical methods for the Food Industry, Feb 2012, Paris, France. pp.303-309
- Accès au bibtex
-
2011
Journal articles
- titre
- A bayesian evidence synthesis for estimating campylobacteriosis prevalence
- auteur
- Isabelle I. Albert, E. E. Espié, H. H. de Valk, Jean-Baptiste J.-B. Denis
- article
- Risk Analysis, 2011, 31 (7), pp.1141-1155. ⟨10.1111/j.1539-6924.2010.01572.x⟩
- Accès au texte intégral et bibtex
-
- titre
- De l'interprétation statistique des données à une modélisation probabiliste actualisée par les données : la synthèse bayésienne. Principes et exemples
- auteur
- Jean-Baptiste Denis, Isabelle Albert
- article
- Revue des Nouvelles Technologies de l'Information, 2011, 2011 (S-1), pp.105-123
- Accès au bibtex
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Poster communications
- titre
- Modeling risk-benefit in a food chain: nutritional benefit versus microbial spoilage risk in canned green beans
- auteur
- Clémence C. Rigaux, Catherine M.G.C. Renard, Christophe C. Nguyen The, Isabelle Albert, Frederic F. Carlin
- article
- 1st Euro-Mediterranean Symposium on Fruit and Vegetable Processing, 2011, Avignon, France. 2011
- Accès au bibtex
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