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Direction d'ouvrage, Proceedings, Dossier

2015

titre
Oser le baroque à trois voix mixtes
auteur
Pierre Calmelet, Jacques Barbier
article
France. Éditions À Cœur Joie, pp.60, 2015
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2012

titre
Oser... la Renaissance à 3 voix mixtes
auteur
Anne Aubert, Jacques Barbier
article
France. Éditions À Cœur Joie, 2012
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2006

titre
Auguste COLOMBIÉ, Cent entremets, Paris, 1898. Réédition en fac-similé
auteur
Jacques Barbier
article
France. Éditions Lacour, pp.140, 2006
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titre
Auguste COLOMBIÉ, Histoire du repas à travers les âges, Paris, 1895. Réédition en fac-similé
auteur
Jacques Barbier
article
France. Éditions Lacour, pp.246, 2006
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titre
Auguste COLOMBIÉ, Hygiène de l'enfance, Paris, 1892. Réédition en fac-similé
auteur
Jacques Barbier
article
France. Éditions Lacour, pp.70, 2006
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titre
Auguste COLOMBIÉ, Nouvelle encyclopédie culinaire : cuisine et pâtisserie en trois volumes, Paris, 1905. Réédition en fac-similé
auteur
Jacques Barbier
article
France. Éditions Lacour, pp.368 + 340 + 632, 2006
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titre
Auguste COLOMBIÉ, Traité pratique de cuisine au gaz, L. Mulo, 1895.Réédition en fac-similé
auteur
Jacques Barbier
article
France. Éditions Lacour, pp.246, 2006
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1997

titre
Jean-Pierre OUVRARD, La chanson polyphonique française du XVIème siècle, deuxième édition revue et augmentée
auteur
Jacques Barbier
article
France. Éditions du Centre de Musique Ancienne, pp.158, 1997
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