Publications HAL

2023

Journal articles

titre
Effectiveness of school-based interventions in Europe for promoting healthy lifestyle behaviors in children
auteur
Archontoula Drouka, Dora Brikou, Céline Causeret, Nur Al Ali Al Malla, Stéphane Sibalo, Concha Ávila, Gabriela Alcat, Anastasia E. Kapetanakou, Patricia Gurviez, Nawel Fellah-Dehiri, Marine Masson, Meropi D Kontogianni, Mary Yannakoulia
article
Children, 2023, 10 ((10)), pp.1676. ⟨10.3390/children10101676⟩
resume
The objective of this review was to summarize existing literature on the effectiveness of school-based interventions, implemented in Europe, under the aim of promoting healthy lifestyle behaviors in children (6 -10 years old). A search of PubMed, Scopus, EFSA and Google Scholar databases was performed for studies published from January 2016 until June 2022. Specific search terms and exclusion criteria were used. Based on the results, diet and physical activity interventions had favorable effects in a series of health outcomes, including anthropometric parameters, biomarkers, eating behavior and self-efficacy. Diet-only interventions had a positive impact specifically on eating habits, mostly on water consumption. Most successful interventions lasted for 1 school year and they were characterized by parents’ participation in training and teachers’ training.
Accès au texte intégral et bibtex
https://agroparistech.hal.science/hal-04241325/file/Paper_Children_v.1.pdf BibTex

Conference papers

titre
It takes a school to raise children to Education for Sustainability
auteur
Nawel Fellah-Dehiri, Marine Masson, Pascale Ezan, Patricia Gurviez
article
The African Social Marketing Association Conference (AfSMAC 2023), International Social Marketing Association & University of WITS, Apr 2023, Johannesburg, South Africa
resume
Based on 15 depth-interviews conducted in French primary schools catering for children aged from 6 to 12 years, our results highlight the importance of the contribution of all educators in raising children's awareness and engagement to environmental issues. Educators such as teachers, but also catering staff and curriculum facilitators, play a central role in education for sustainability with a double commitment: awareness raising and behavioral change. Educators' commitment mobilizes existing and innovative resources to achieve their goal.
Accès au texte intégral et bibtex
https://hal.science/hal-04240779/file/It%20takes%20a%20school%20to%20raise%20children%20to%20Education%20for%20Sustainability%20%20WSM-2023_HAL.pdf BibTex

2022

Conference papers

titre
How Privacy Transgression Undermines Consumer Moral Intuitions
auteur
Nawel Fellah-Dehiri, N. Alarabie, J. Cloarec
article
AMA, 2022, Las Vegas, France
Accès au bibtex
BibTex

2021

Conference papers

titre
« NOS » marques, « LEURS » produits : Comment les consommateurs réagissent aux offres religieuses des marques ?
auteur
Nawel Fellah-Dehiri, Géraldine Michel
article
37ème congrès international de l'AFM : Angers 2021 (Association française du marketing)., May 2021, Anger, France
resume
Les sociétés contemporaines se caractérisent par la coexistence de cultures différentes et de plus en plus de marques généralistes se lancent dans l'offre de produits religieux. Dans le contexte particulier du marché religieux musulman, l'objectif de cette recherche est de mieux comprendre comment les consommateurs non-musulmans réagissent face aux marques qui commercialisent des produits religieux musulmans. Pour répondre à cet objectif, nous mobilisons la théorie de l'identité sociale permettant d'étudier l'attitude entre l'endogroupe et l'exogroupe.
Accès au texte intégral et bibtex
https://hal.science/hal-03526519/file/Abstract%20-%20%C2%AB%20NOS%20%C2%BB%20marques%2C%20%C2%AB%20LEURS%20%C2%BB%20produits%20-%20AFM%202021.pdf BibTex
titre
« E-INCLUSION » : Comment le digital contribue à l'inclusion des consommateurs stigmatisés -Le cas de la mode modeste et de la mode grande taille
auteur
Nawel Fellah-Dehiri, Béatrice Tachet Toureng
article
37ème congrès international de l'AFM : Angers 2021 (Association française du marketing)., May 2021, Anger, France
resume
L’objectif de la présente recherche est de comprendre le marché de la mode, en particulier les enjeux susceptibles d’encourager ou de freiner les praticiens du marketing à commercialiser des collections spécifiques à destination de consommatrices stigmatisées comme les femmes musulmanes ou les femmes en surpoids. A partir d’entretiens avec des managers, d’observations en points de vente et de collecte de données secondaires, nous montrons que les managers rencontrent de nombreux freins relatifs au marché stigmatisé de la mode et comment ils tentent de les contourner à travers des stratégies ajustées. Nous introduisons la stratégie de marketing digital d’« E-inclusion » qui consiste à offrir en ligne des produits spécifiques aux consommateurs stigmatisés afin de réduire leur sentiment de manque d’inclusion.
Accès au texte intégral et bibtex
https://hal.science/hal-03526530/file/Abstract%20E-Inclusion%20-%20AFM%202021.pdf BibTex

2020

Conference papers

titre
LES MARQUES GENERALISTES SUR LE MARCHE HALAL : UNE QUESTION DE LEGITIMITE
auteur
Nawel Fellah-Dehiri, Géraldine Michel
article
AFM: 36ème congrès international de l'AFM : Biarritz 2020, May 2020, Biarritz, France
resume
Au vu de l'augmentation des produits religieux et le manque de recherche sur la perception des marques sur ce marché, l'objectif de cette recherche est de mieux comprendre la légitimité des marques généralistes qui proposent des produits alimentaires halal. Pour répondre à cet objectif, nous nous appuyons sur les travaux de Suchman (1995) sur la légitimité et sur l'analyse de vingt entretiens réalisés auprès des consommateurs de produits halal. Nos résultats montrent d'une part que les marques généralistes peuvent apparaitre légitimes sur le marché halal sur la base de leur savoir-faire et leur gage de qualité (légitimité pragmatique) mais aussi comme un symbole de reconnaissance d'un groupe social stigmatisé (légitimité morale). D'autre part, les individus peuvent aussi percevoir une certaine incongruence identitaire entre les marques généralistes et la culture maghrébine ou musulmane (légitimité cognitive) qui suscite des réticences voire un rejet de ce type de marque sur le marché halal. Mots clés : Marques généralistes ; légitimité ; label religieux ; marché du halal.
Accès au bibtex
BibTex
titre
Les marques généralistes sur le marché halal : Une question de légitimité
auteur
Nawel Fellah-Dehiri, Géraldine Michel
article
36ème Congrès de l’Association Française du Marketing (AFM), 2020, Biarritz, France
Accès au bibtex
BibTex