2026
Communication dans un congrès
- titre
- Co-creation of nutrition interventions in higher education settings: proposals from a student citizens' assembly
- auteur
- Hajar El Karmouni, Henri Dehove, Benjamin Allès, Julia Baudry, Emmanuelle Kesse-Guyot, Sandrine Péneau, Mathilde Touvier, Malo Mofakhami, Alice Bellicha
- article
- ISBNPA 2026, ISBNPA, May 2026, Cadix, Spain
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Chapitre d'ouvrage
- titre
- L'accès à une alimentation satisfaisante sur le territoire de Montreuil en Seine-Saint-Denis
- auteur
- Melaine Cervera, Hajar El Karmouni, Marion Maignan
- article
- Sébastien Mainhagu; Lena Bloemertz; Laurence Granchamp; Sophie Michel. Organiser la démocratie alimentaire, EPURE, pp.185-208, 2026, 978-2-37496-243-6
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2025
Article dans une revue
- titre
- Le plaidoyer : une pratique des organisations alternatives qui vise à destabiliser et transformer le champ
- auteur
- Céline Riolo, Charlène Arnaud, Célia Auquier, Hajar El Karmouni
- article
- Revue de l'Organisation Responsable, 2025, 20 (1), pp.33-39. ⟨10.3917/ror.201.0033⟩
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- titre
- Alimentation étudiante : de l’état des lieux à la co-construction d’un outil participatif « Fresque de l’Alimentation Étudiante »
- auteur
- Alice Bellicha, Henri Dehove, Hélène Charreire, Hajar El Karmouni, Lucile Marty, Aurélie Maurice, Caroline Méjean, Sandrine Péneau
- article
- Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2025, 60 (5), pp.284-297. ⟨10.1016/j.cnd.2025.05.004⟩
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Communication dans un congrès
- titre
- Les conventions citoyennes étudiantes : une lecture par les cadres théoriques de l'innovation sociale et l'innovation démocratique
- auteur
- Hajar El Karmouni, Emilie Frenkiel
- article
- 12èmes journées GESS, Dec 2025, Angers (France), France
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- titre
- La Convention Citoyenne Étudiante de l'USPN : un dispositif pédagogique participatif pour repenser l'alimentation étudiante
- auteur
- Hajar El Karmouni, Alice Bellicha
- article
- ETES 2025 : Enseigner les Transitions Écologiques et Sociales dans le supérieur, Jul 2025, Lyon, France
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2024
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Chapitre 1.1 - Alimentation durable et précarité à Montreuil : « Bien manger » ou « manger bien » ?
- auteur
- Hajar El Karmouni, Marion Maignan
- article
- Organisations alternatives des citoyennetés. Récits d'expériences émancipatrices., EMS, pp.49-59, 2024, 978-2-37687-974-9
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Ouvrages
- titre
- Organisations alternatives des citoyennetés
- auteur
- Amina Béji-Bécheur, Audrey Bonnemaizon, Hélène Beraud, Salomon Bernier-Kheddache, Barbara Blin-Barrois, Inès Bouden, Asmae Diani, Hajar El Karmouni, Emanuela Dalmasso, Yasmine Boughzala, Éric Gautier Laurent, Gilles Hubert, Hamed Haddouche, Evelyne Lhoste, Alix Poels, Lorreine Petters, Fabien Hildwein, Ghassan Waïl El Karmouni, Amal Sofia Dyntsikou, Meriem Maazoul, Eric Fiat, Marion Maignan, Sylvia Gossmann, Sarra Mokaddem, Sabrina Nassih, Sandra Renou, Léna Marty, Camille Messager
- article
- EMS-Edition Management et Société, 240 p., 2024, VERSUS, 978-2-37687-974-9
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2023
Article dans une revue
- titre
- La convention citoyenne étudiante : quel impact sur l’horizontalisation du processus décisionnel et le système alimentaire de l’université Paris Est Créteil ?
- auteur
- Emilie Frenkiel, Hajar El Karmouni
- article
- Technologie et innovation, 2023, 8 (4), ⟨10.21494/ISTE.OP.2023.1009⟩
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2022
Article dans une revue
- titre
- Les collectifs citoyens producteurs d’énergies renouvelables, acteurs économiques de la transition
- auteur
- Marion Maignan, Hajar El Karmouni
- article
- Développement durable et territoires, 2022, 12 (3), ⟨10.4000/developpementdurable.19900⟩
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-
Rapport
- titre
- Construire un projet alimentaire citoyen sur un territoire urbain : initiatives pour une alimentation durable et accessible à Montreuil
- auteur
- Hajar El Karmouni, Marion Maignan, Melaine Cervera
- article
- COPALIM - CO3 - ADEME. 2022
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- titre
- COPALIM - Construire un projet alimentaire citoyen sur un territoire urbain : initiatives pour une alimentation durable et accessible à Montreuil
- auteur
- Hajar El Karmouni, Marion Maignan, Melaine Cervera
- article
- Institut de recherche en gestion - Université Paris Val-de-Marne; Université Picardie Jules Verne-Laboratoire Criise; ADEME. 2022
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2021
Chapitre d'ouvrage
- titre
- L'Économie Sociale et Solidaire : s’émanciper dans et par le travail ?
- auteur
- Hajar El Karmouni, Marion Maignan
- article
- EMS - Vesus. ORGANISONS L'ALTERNATIVE ! Pratiques de gestion pour une transition écologique et sociale, 2021, 978-2-37687-451-5
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Rapport
- titre
- Synthèse résultats ESADICAS- Etude socioanthropologique des dispositifs d'acculturation à la sobriété
- auteur
- Amina Béji-Bécheur, Eric Remy, Philippe Robert-Demontrond, Audrey Bonnemaizon, Pascale Chateau Terrisse, Hajar El Karmouni, Marion Maignan, Alix Poels, Lorreine Petters, Vanessa Beaudouin, Anne Joyeau, Marianne Bloquel
- article
- [Rapport de recherche] NIMEC-CREM-IRG. 2021
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2020
Communication dans un congrès
- titre
- The construction of a cooperative ecosystem for renewable energy : alternative economy and transversality
- auteur
- Hajar El Karmouni, Pascale Chateau Terrisse, Marion Maignan
- article
- EGOS, Jul 2020, hambourg, Germany
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-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Maintenir dans la durée le multi-sociétariat : quelles solutions sont pratiquées par les Sociétés coopératives d'intérêt collectif (SCIC) ?
- auteur
- Amina Béji-Bécheur, Audrey Bonnemaizon, Pascale Chateau Terrisse, Hajar El Karmouni, Marion Maignan, Isabelle Vandangeon-Derumez, Charlène Arnaud
- article
- Monique Combes-Joret; Laëtitia Lethielleux. L'exemplarité dans l'économie sociale et solidaire : initiatives inspirantes et modèles novateurs, Épure, éditions et Presses Universitaires de Reims, pp.113-134, 2020, RESSOR - Réseau de formation et de recherches en économie sociale et solidaire (ESS) du Grand Est, 978-2-37496-104-0
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2019
Article dans une revue
- titre
- Les visages de la démocratie dans les sociétés coopératives d’intérêt collectif (SCIC) au prisme du concept d’indétermination démocratique.
- auteur
- Audrey Bonnemaizon, Hajar El Karmouni, Marion Maignan
- article
- RIMHE : Revue Interdisciplinaire Management, Homme(s) & Entreprise, 2019, Les expressions démocratiques dans l'entreprise, printemps (35), pp.50-76
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-
Communication dans un congrès
- titre
- Cooperative work : An Achievement of the Ideal of Self-Managed Economy?
- auteur
- Hajar El Karmouni, Marion Maignan
- article
- Society for the Advancement of Socio-Economics (SASE), Jun 2019, New York, United States
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-
- titre
- Le travail coopératif : quelle réalisation de l’idéal autogestionnaire?
- auteur
- Hajar El Karmouni, Marion Maignan
- article
- CIRIEC, Jun 2019, Bucarest, Romania
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2018
Communication dans un congrès
- titre
- La transformation par le travail Cas du supermarché coopératif
- auteur
- Hajar El Karmouni
- article
- Journées Normandes de Recherche sur la Consommation (JNRC), Nov 2018, Rouen, France
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-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Coopérateur, consommateur, travailleur : l’individu en tension
- auteur
- Hajar El Karmouni, Muriel Prévot-Carpentier
- article
- GESS Gestion des Entreprises Sociales et Solidaires, EMS Editions, pp.213-225, 2018, 978-2-37687-098-2
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2017
Communication dans un congrès
- titre
- Soothing resistance: reclaiming symbolic meanings of intermediation
- auteur
- Florent Saucede, Hajar El Karmouni
- article
- 24. EIRASS International Conference, Jun 2017, Vancouver, Canada. 1 p
- Accès au bibtex
-
Thèse
- titre
- Le travail du consommateur pour la mise en place d'une alternative : cas du supermarché coopératif La Louve
- auteur
- Hajar El Karmouni
- article
- Gestion et management. Université Paris-Est, 2017. Français. ⟨NNT : 2017PESC0093⟩
- Accès au texte intégral et bibtex
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2016
Article dans une revue
- titre
- L’idéal coopératif dans une organisation contemporaine
- auteur
- Hajar El Karmouni, Muriel Prevot-Carpentier
- article
- Revue Internationale de l'Economie Sociale, 2016, 340, p. 78-92
- Accès au bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Le modèle d’auto-production renouvelle-t-il les coopératives de consommateurs ?
- auteur
- Hajar El Karmouni, Amina Béji-Bécheur
- article
- 4ème journée Gestion des Entreprises Sociales et Solidaires, Dec 2016, Le Mans, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- Réappropriation des canaux de distribution par les consommateurs. Une analyse par les formes renouvelées d’intermédiation
- auteur
- Hajar El Karmouni, Florent Saucede
- article
- Ethienne Thil, Lilles, France, 2016-10-12, Oct 2016, Lille, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- Réappropriation de la distribution par les consommateurs. Etudes de cas de formes renouvelées d’intermédiation
- auteur
- Florent Saucede, Hajar El Karmouni
- article
- 19. Colloque International Etienne Thil, Association Etienne Thil. FRA.; Université de Lille, Droit et Santé. FRA., Oct 2016, Roubaix, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- La louve coop: vers les coopératives de prosumers?
- auteur
- Hajar El Karmouni, Amina Béji-Bécheur
- article
- Sommet International des Coopératives , Oct 2016, Quebec, Canada
- Accès au bibtex
-
Chapitre d'ouvrage
- titre
- Isomorphisme versus créativité : le renouvellement du modèle coopératif français ?
- auteur
- Muriel Prevot-Carpentier, Hajar El Karmouni
- article
- Editions et presses universitaires de Reims. Formes et fondements de la créativité dans l’Économie sociale et solidaire, p. 67-80, 2016, Formes et fondements de la créativité dans l'Economie sociale et solidaire, 978-2-37496-015-9
- Accès au bibtex
-
2015
Communication dans un congrès
- titre
- Coopérateur, consommateur, travailleur : l’individu en tension
- auteur
- Hajar El Karmouni, Muriel Prevot-Carpentier
- article
- Gestion des Entreprises Sociales et Solidaires GESS, Dec 2015, Champs sur Marne, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- Comment les consommateurs qualifient - et quelle valeur attribuent-ils - à leurs expériences de consommation ordinaire ?
- auteur
- Florent Saucède, Hajar El Karmouni
- article
- 14èmes Journées Normandes de Recherche sur la Consommation, Joel Bree, Nov 2015, Angers, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- La Louve : un nouvelle culture des coopératives de consommateurs en émergence « Faire Trade »
- auteur
- Hajar El Karmouni, Amina Béji-Bécheur
- article
- Journées Normandes de la Recherche sur la Consommation, Nov 2015, Angers, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- La Louve Coop : Collaboration librement consentie pour une consommation plus responsable
- auteur
- Hajar El Karmouni
- article
- Aux frontières du marchand et du non-marchand Les défis de la professionnalisation, ESCP Europe, Jun 2015, Paris, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- Isomorphisme versus créativité : le renouvellement du modèle coopératif français
- auteur
- Hajar El Karmouni, Muriel Prevot-Carpentier
- article
- Les XVes journées du RIUESS, May 2015, Reims, France
- Accès au bibtex
-
Autre publication scientifique
- titre
- Résultats PICRI PAP SCIC
- auteur
- Amina Béji-Bécheur, Charlène Arnaud, Pascale Chateau Terrisse, Audrey Bonnemaizon, Marion Maignan, Hajar El Karmouni, Isabelle Vandangeon-Derumez
- article
- 2015
- Accès au bibtex
-
2014
Article dans une revue
- titre
- Bibliographies : The Myth of the Ethical Consumer
- auteur
- Hajar El Karmouni
- article
- Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2014, 29 (3), pp.118-121. ⟨10.1177/0767370114527684⟩
- Accès au bibtex
-
Communication dans un congrès
- titre
- Comment les consommateurs équipent-ils leur jugement sur le commerce équitable ? Le cas de la boutique de commerce équitable Artisans du Monde
- auteur
- Hajar El Karmouni, Audrey Bonnemaizon, Amina Béji-Bécheur
- article
- 13ème Journées Normandes de Recherche sur la Consommation, Nov 2014, Rouen, France
- Accès au bibtex
-
- titre
- Dispositifs d’enrôlement pour une consommation plus responsable : le cas de La Louve Coop.
- auteur
- Hajar El Karmouni
- article
- Congrès RIODD : Environnement et travail : quelles relations, Oct 2014, Bordeaux, France
- Accès au bibtex
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Note de lecture
- titre
- The myth of ethical consumer de Timothy M. Devinney, Pat Auger et Giana M. Eckhardt
- auteur
- Hajar El Karmouni
- article
- 2014
- Accès au bibtex
-
2013
Article dans une revue
- titre
- Commerce équitable : entre marchand et non marchand
- auteur
- Amina Béji-Bécheur, Hajar El Karmouni
- article
- Économie et management, 2013, pp.6
- Accès au bibtex
-
Autre publication scientifique
- titre
- Dossier Economie Sociale et Solidaire, Revue Economie et Management, 149, octobre, 38, http://www.sceren.com/cyber-librairie-cndp.aspx?l=commerce-equitable-entre-marchand-et-non-marchand-par-amina-becheur&prod=941142&cat=658986
- auteur
- Amina Béji-Bécheur, Hajar El Karmouni
- article
- 2013
- Accès au bibtex
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