titre

Zorann Petrovici, La Guerra del Rey. La labor humanitaria de Alfonso XIII durante la Primera Guerra mundial

auteur

Nina Régis

article

Mélanges de la Casa de Velázquez, 2025, Mélanges de la Casa de Velázquez, 55 (2), ⟨10.4000/15962⟩

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titre

„Besser Kriegsbrot als kein Brot“ – Interview mit Nina Régis. Hellweg-Armageddon

auteur

Nina Régis

article

2024

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titre

Rassembler des miettes d’histoire : le cas du pain de guerre en Allemagne (Revue numérique d'histoire actuelle "Entre-Temps")

auteur

Nina Régis

article

2024

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titre

« Kauft keinen Kuchen ». Gâteaux et petits pains, entre plaisir et subsistance pendant la Première Guerre mondiale en Allemagne

auteur

Nina Régis

article

Revue d'Allemagne et des Pays de langue allemande, 2023, 55 (2), pp.443-465. ⟨10.4000/allemagne.3768⟩

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titre

Stephan Lehnstaed, Der vergessene Sieg

auteur

Nina Régis, Stephan Lehnstaed

article

Revue de l'Institut Français d'Histoire en Allemagne, 2023, ⟨10.4000/ifha.12477⟩

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titre

German War Bread. A Cultural History of the Homefront during World War I

auteur

Nina Régis

article

Histoire. Université Toulourse Jean Jaurès, 2022. Français. ⟨NNT : ⟩

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titre

›Der Schrei nach besserem Brot‹. Zur Zensur von Nahrungsmittelfragen in der deutschen Presse von 1917

auteur

Nina Régis, Frank Estelmann, Steffen Bruendel, Pierre Monnet

article

Peter Lang. Der infame Krieg. Aus- und Nachwirkungen eines missglückten Friedens / La guerre infâme. Conséquences et prolongements d’une paix manquée, , pp.87-110, 2022, 9783631785065. ⟨10.3726/b18807⟩

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titre

Le pain en temps de guerre, au front et à l’arrière (XIXe XXe siècle)

auteur

Nina Régis

article

Encyclopédie d'histoire numérique de l'Europe (en ligne), 2022

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titre

Pain et émotion en temps de guerre : le rôle des médias et l'impact de la politique des ersatz entre 1914 et 1918 en Allemagne

auteur

Nina Régis

article

Peter Lang Verlag. Émotions, politique et médias aux XXe et XXIe siècles / Emotionen, Politik und Medien im 20. und 21. Jahrhundert, Peter Lang Verlag, 2021, Convergences, 978-2-8076-1904-3. ⟨10.3726/b18827⟩

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titre

Au prisme du pain de guerre

auteur

Nina Régis, Damien Accoulon, Julia Ribeiro Thomaz, Aude-Marie Lalanne Berdouticq

article

Des sources pour une Plus Grande Guerre, Éditions Codex, pp.289-316, 2021, Pour Une Plus Grande Guerre, 978-2918783190. ⟨10.4000/books.codex.1873⟩

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titre

Begrenzungen, Überschreitungen – Limiter, franchir. Interdisziplinäre Perspektiven auf Grenzen und Körper – Approches interdisciplinaires sur les frontières et les corps

auteur

Sarah Ehlers, Sarah Frenking, Sarah Kleinmann, Nina Régis, Verena Triesethau

article

V&R unipress, 1, 2021, ⟨10.14220/9783737012973⟩

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titre

Pain, ›corps propre‹ et ›corps vécu‹. L’expérience de la faim durant la Grande Guerre en Allemagne

auteur

Nina Régis, Sarah Ehlers, Sarah Frenking, Sarah Kleinmann, Verena Triesethau

article

Vandenhoeck & Ruprecht. Begrenzungen, Überschreitungen. Interdisziplinäre Perspektiven auf Grenzen und Körper / Limiter, franchir : Approches interdisciplinaires sur les frontières et les corps, , pp.233-253, 2021, 978-3-8471-1297-6

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titre

Bérénice Zunino, Die Mobilmachung der Kinder im Ersten Weltkrieg

auteur

Nina Régis

article

Revue de l'Institut Français d'Histoire en Allemagne, 2020, ⟨10.4000/ifha.10647⟩

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titre

Compte rendu : Françoise Berger, Anne Kwaschik (dir.), La « condition féminine ». Feminismus und Frauenbewegung im 19. und 20. Jahrhundert/Féminismes et mouvements de femmes aux XIXe-XXe siècles, Franz-Steiner Verlag, Stuttgart, 2016, 345 p.

auteur

Nina Régis

article

Genre & histoire, 2019, Genre et nations partitionnées, 24, ⟨10.4000/genrehistoire.4903⟩

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Alimentation et moral : survivre à Leipzig (Saxe)

auteur

Nina Régis

article

Les hommes et les femmes de la Grande Guerre. Survivre au quotidien sur tous les fronts [https://www.calameo.com/read/00153655628c40bc89a3e], Département de la Marne, pp.42-53, 2019, Les hommes et les femmes de la Grande Guerre. Survivre au quotidien sur tous les fronts, journée d’études 2018, label de la Mission du Centenaire, Frank Menschen

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titre

Politique du pain, qualités gustatives et polémiques en Allemagne entre 1914 et 1918 : le cas du pain Eckhoff

auteur

Nina Régis

article

Laurent Dornel et Stéphane Le Bras. Les fronts intérieurs européens : l'arrière en guerre, 1914-1920, , pp.89-110, 2018, Histoire, ISSN 1255-2364, 978-2-7535-7477-9

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titre

Hans Marschwitza

auteur

Nina Régis, Hélène Leclerc

article

Le Sud-Ouest de la France et les Pyrénées dans la mémoire des pays de langue allemande au XXe siècle, 2018, pp.131-133

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titre

Le pain de guerre allemand, une histoire culturelle de l'arrière, 1914-1919

auteur

Nina Régis

article

Rencontre interdisciplinaire de jeunes chercheurs français et allemands, CIERA - Centre interdisciplinaire d'études et de recherches sur l'Allemagne, Oct 2017, Paris, France

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titre

1917, année de rupture : le rôle du pain de guerre ( Kriegsbrot ) en Allemagne

auteur

Nina Régis

article

Revue d'Allemagne et des Pays de langue allemande, 2017, L'année 1917, entre ancien et nouveau monde, 49 (2), pp.407-422. ⟨10.4000/allemagne.584⟩

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titre

Das deutsche Kriegsbrot: eine Kulturgeschichte der Heimatfront (1914-1919)

auteur

Nina Régis

article

Forschungskolloquium zur Neueren Geschichte, Prof. Dr. Oliver Janz, Friedrich-Meinecke-Institut, Freie Universität Jun 2017, Berlin, Germany

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titre

L’alimentation à l’arrière en Allemagne (1914-1918) : le pain quotidien

auteur

Nina Régis

article

Snoeck. Manger et boire entre 1914 et 1918, , pp.119 -127, 2015, Manger et boire entre 1914 et 1918

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